Tomme de Brebis (Camargue) 500 g ca

19,90

Formaggio a pasta compatta

La Tomme de Brebis (Camargue), è un formaggio molto profumato, quasi come un Parmigiano Reggiano giovane, e ha un leggero sapore di latte di pecora.
La pasta è compatta e di colore paglierino e il gusto delicato.
Formaggio ideale da tavola o grattugiato sopra la pasta.

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Tomme de Brebis (Camargue) 500 g ca++Fiocchetto di prosciutto metà
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Il Tomme de Brebis, proveniente dalla Camargue, un tempo veniva prodotto in tutte le case coloniche della regione francese. Era l’alimento base delle famiglie di braccianti che lavoravano nei poderi.

Scheda Prodotto

Peso: 500 g ca

Ingredienti: LATTE intero di pecora, sale, fermenti lattici e caglio.

Conservazione: conservare tra +2°C e +8°C

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico 1692kj

408kcal

Grassi 34,6g
Di cui acidi grassi saturi 23,6g
Carboidrati 1,9g
di cui Zuccheri <0,5g
Proteine 22,3g
Sale 2g

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