Sapore Intenso

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Prodotti: Filetti di acciughe Mar Cantabrico in olio d’oliva Codesa Serie Oro 48 g; Strolghino 230 g; Parmigiano reggiano DOP 36 mesi 500g; Peperoncini ripieni di Tonno della Cantabria in vetro 190 g; Paprika affumicata in polvere latta 75 g.

20 disponibili

Paprika affumicata in polvere 75 g

Paprika affumicata macinata

Il Pimentòn de Murcia è il prodotto della macinazione del peperone rosso della varietà “bola”, con forma a palla . Grazie alle condizioni climatiche della zona a sud est della Spagna, acquista un sapore unico, speziato e dolce. Presenta una grande stabilità di colore, rosso vivo, nelle sue preparazioni, e un aroma pieno, caratteristico, penetrante e particolarmente dolce.

Filetti di acciughe Mar Cantabrico in olio d’oliva Codesa Serie Oro 48 g

PESCA PRIMAVERILE DEL CANTABRICO – SERIE ORO

Prodotto ittico d’eccellenza Made in Spain. Le ACCIUGHE della Cantabria non sono tutte uguali: quelle di Codesa sono CERTIFICATE per garantire la pesca solo in primavera e la lavorazione artigianale in Cantabria.

La SERIE ORO è realizzata con pesci selezionati nei porti della Cantabria in base alle dimensioni e alla freschezza. Dopo essere state trattate con sale marino, le ACCIUGHE stagionano per un periodo che va dai 6 ai 10 mesi prima di essere immerse in delicato olio d’oliva. I filetti sono omogenei e carnosi. Il procedimento mantiene gli altissimi standard Codesa. A testimonianza della lavorazione completamente artigianale le confezioni riportano il nome dell’operatrice che ha lavorato le acciughe.

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi 500 g ca

Stagionatura minima 36 mesi

È uno dei prodotti “bandiera” del Made in Italy alimentare, formaggio italiano per eccellenza, invidiato ed imitato nel mondo. È importante l’aspetto esteriore, garanzia di una buona conservazione: la crosta è naturale, senza alcun trattamento. Il colore è paglierino, in gradazioni di intensità. N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±5%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

Strolghino 230 g

Stagionatura 15/20 giorni

Lo strolghino è un salame tipico della Bassa Parmense (zona di produzione del Culatello D.O.P.) e prodotto in quantità limitate, riconoscibile dalla forma allungata e dal diametro molto sottile. La carne utilizzata, proveniente dai migliori allevamenti di Parma, Reggio Emilia e Modena, è quella che rimane dalla lavorazione del Culatello. Tenero e dolce, va mangiato quando è ancora fresco con 20 giorni di vita al massimo.

Peperoncini ripieni di Tonno della Cantabria in vetro 190 g

Una produzione Real Group

Questi Peperoncini Ripieni di Tonno della Cantabria provengono dalla Bassa Parmense. Sono lavorati solo in estate da freschi e preparati seguendo una ricetta tradizionale locale, con ripieni provenienti dalla Cantabria come il tonno Hoya e l’acciuga Codesa.

* UNO PER PACCO, NON MODIFICABILE AL CHECKOUT!

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