Salame Felino IGP Real Group GRANDE 850 g ca

24,60

Stagionatura minima di 3 mesi

N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±8%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

Salame prodotto con carne selezionata di suino nostrano proveniente dai migliori allevamenti di Parma, Reggio Emilia e Modena. La carne viene selezionata e macinata con sale, pepe nero di Sarawak e aromi. Il salame così ottenuto, di forma allungata, viene legato a mano e portato a stagionatura per circa tre mesi.
La fetta si presenta omogenea, con i lardelli piccoli, molto magra e di colore rosso rubino.
Il sapore è dolce e delicato.

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Scheda Prodotto

Peso: 850 g ca

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe. Conservanti E252, E250. Senza glutine.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto

Valore energetico 1433kj

340kcal

Grassi 26g
Di cui acidi grassi saturi 12g
Carboidrati 0,1g
di cui Zuccheri 0,1g
Proteine 29,5g
Sale 4,2g

 

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