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Robiolina Fior di Bosco (Lombardia) 450 g ca

11,40

Formaggio a pasta molle

La Robiolina Fior di Bosco fa parte della famiglia degli stracchini e, rispetto alla robiola passita, ha un sapore più floreale. È un formaggio a crosta lavata con acqua e sale grosso.
Il suo gusto è delicato con sentori di nocciole.

N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±8%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

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Prezzo per tutti:   34,60

La Robiolina Fior di Bosco è un prodotto a lavorazione semicruda. Una lunga e attenta stagionatura ne esalta il sapore deciso e aromatico, tipico di montagna. La sua buccia è di colore arancione, umida ed elastica per permettere alla pasta di cremificare.

Scheda Prodotto

Peso: 450 g ca

Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale e caglio.

Conservazione: conservare tra +2°C e +6°C

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico 1319kj

315kcal

Grassi 26,2g
Di cui acidi grassi saturi 16,8g
Carboidrati 0,9g
di cui Zuccheri 0,9g
Proteine 19g
Sale 2,1g

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