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Prosciutto di Parma DOP S.Ilario – CUORE sottovuoto 2.1 kg ca

109,00 98,50

Stagionatura naturale minimo 30 mesi

N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±5%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

È riconosciuto universalmente come la fuoriserie dei Parma. Sì, perché nonostante la materia prima con cui vengono prodotti i Prosciutti di Parma sia simile e le fasi di lavorazione da tempo patrimonio condiviso, così come i tempi lunghi di riposo e stagionatura, non c’è un Parma uguale all’altro. E il S.Ilario è senz’altro il numero uno.
I produttori del Sant’Ilario hanno deciso di creare appositamente per Real Group un’etichetta speciale che viene applicata solo a prodotti accuratamente selezionati, indicandone l’invecchiamento eccezionalmente prolungato. Questo significa che Real Group riceve da Sant’Ilario solo le cosce più pesanti, migliori, più adatte, quindi, a una lunghissima stagionatura.

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Peso: 2.1 kg ca

Ingredienti: cosce fresche da suini nati, allevati e macellati in Italia, e sale. Senza glutine.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto

Valore energetico 1.113kj

267kcal

Grassi 18g
Di cui acidi grassi saturi 6,1g
Carboidrati <0,5g
di cui Zuccheri 0g
Proteine 26g
Sale 4,4g

 

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