Pepe oro solo bacche verdi di Sarawak (Kuching) 90 g

4,50

Il pepe raccolto dal Signor Siew

Tutte le operazioni descritte per ciascun tipo di pepe della Malesia sono effettuate esclusivamente dal Signor Siew e compiute nelle 24 ore successive alla raccolta.
Non hanno precedenti al mondo
. Perfettamente mature, le bacche di pepe fresco vengono docciate con molta acqua fredda, pulite ed essiccate in un forno rudimentale (85°- 90°) entro 14 ore. Il pepe è così lasciato intatto e manifesta uno speciale profumo dolce.

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I pepi del celebre varietale Kuching sono originari dei giardini di Sarikei, selezionati da piante ben conservate di età compresa tra i 4 e i 16 anni

Scheda Prodotto

Peso: 90 g

Ingredienti: pepe

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

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