Pecorino stagionato (Sardegna) 500 g ca

15,20

Stagionatura di 8 mesi

Dal sapore gradevolmente saporito, aromatico e intenso, presenta gli aromi tipici dei pascoli sardi.

N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±5%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

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Il pecorino sardo stagionato ha una crosta consistente, colore paglierino tendente al bruno, pasta compatta con rada occhiatura, a volte con qualche granulosità.

Scheda Prodotto

Peso: 500 g ca

Ingredienti: LATTE di pecora intero trattato termicamente, caglio di vitello, fermenti lattici autoctoni, sale marino, olio in superficie

Conservazione: conservare tra +2°C e +10°C

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico 1880kj

449kcal

Grassi 35,5%
Di cui acidi grassi saturi 22%
Carboidrati 0,4%
di cui Zuccheri 0,1%
Proteine 32%
Sale 2,4%

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