Parmigiano Reggiano DOP di Sola Bruna 24 mesi 1 kg

29,30

Da latte di Vacca Bruna

Il Parmigiano Reggiano di Sola Bruna è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli. La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine contenute: è un latte forte e ricco di valori nutritivi!
Dolce al palato, dal sapore pieno, dal profumo aromatico e intenso.

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Prezzo per tutti:   48,80

La principale caratteristica del Parmigiano Reggiano DOP di Sola Bruna è l’uso di latte crudo, non sottoposto a trattamenti termici, così come totalmente privo di qualsiasi additivo.
Formaggio di razza premiato tra le eccellenze dell’agroalimentare italiano, il Parmigiano Reggiano è definito tra i migliori protagonisti del gusto:

è più ricco dal punto di vista nutrizionale, grazie alle caratteristiche delle bovine brune e in particolare alla parte proteica più nobile del loro latte.
Ha un sapore dolce e delicato.

Scheda Prodotto

Peso: 1 kg

Ingredienti: LATTE 99,8%, sale 1,1%, caglio 0,003%

Conservazione: conservare tra +4°C e +8°C

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico 1.671kj

402kcal

Grassi 30g
Di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati 0,0g
di cui Zuccheri 0,0g
Proteine 32g
Sale 1,6g
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