Di tutto un po’

MONOCULTIVAR – VARIETÀ ARBEQUINA 

L’olio extravergine d’oliva di La Catedral de Navarra viene realizzato al 100% con olive Arbequina. Questo extra vergine ha eccellenti proprietà organolettiche. Equilibrato e fruttato, con una serie di sapori, dall’oliva verde al frutto maturo. Il nostro olio è particolarmente indicato anche per l’uso in cucina. La sua armonia e delicatezza, infatti, lo rendono adatto alle più disparate preparazioni. La bottiglia di design renderà elegante la vostra tavola.

Con il 60% di mandorle

Il Torrone di Alicante DOP Artesania è un prodotto artigianale talmente buono che racchiude in sé i profumi e i sapori tipici di questa terra. Un inno al gusto grazie al 60% di mandorle tostate avvolte nel dolcissimo miele.

Una produzione Real Group

I Peperoncini ripieni di Acciughe della Cantabria sono lavorati artigianalmente solo in estate. Vengono utilizzati solo peperoncini freschi della zona di Parma, preparati seguendo una ricetta tradizionale locale. Il ripieno è composto dalle pregiate Acciughe della Cantabria Codesa, di cui Real Group è importatore esclusivo da quasi vent’anni.

Pici artigianali toscani

Formato tradizionale toscano ottenuto con procedimento artigianale da semole italiane, trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a bassa temperatura. Pasta di buon calibro, dalla superficie porosa confezionata in matasse e adatta a sughi e condimenti vigorosi.

Stagionatura minima 36 mesi

È uno dei prodotti “bandiera” del Made in Italy alimentare, formaggio italiano per eccellenza, invidiato ed imitato nel mondo. È importante l’aspetto esteriore, garanzia di una buona conservazione: la crosta è naturale, senza alcun trattamento. Il colore è paglierino, in gradazioni di intensità. N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±5%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello.

Stagionatura minima di 3 mesi

N.B. Il peso del prodotto potrà avere una variazione del ±8%. La differenza sarà compensata con maggiori quantità di altri prodotti a peso variabile presenti nel carrello. Salame prodotto con carne selezionata di suino nostrano proveniente dai migliori allevamenti di Parma, Reggio Emilia e Modena. La carne viene selezionata e macinata con sale, pepe nero di Sarawak e aromi. Il salame così ottenuto, di forma allungata, viene legato a mano e portato a stagionatura per circa tre mesi. La fetta si presenta omogenea, con i lardelli piccoli, molto magra e di colore rosso rubino. Il sapore è dolce e delicato.